Sziasztok! Találtam nektek egy nagyon egyszerű kis receptet húsvétra :D Nem kell hozzá szinte semmi tudás, szóval akik nem állandóan a konyhában töltik az idejüket, azoknak is tudom ajánlani :)) A tojás csibék nagyon aranyosak, és a húsvéti asztal díszei lehetnek :) és nem utolsó sorban, finomak és egészségesek is! ;)
Hozzávalók 3 személyre:
- 6 tojás
- 12 szem egész fekete bors
- 1 gerezd sárgarépa
- díszítéshez bármilyen zöld fűszer
- só, bors
- majonéz
- 2 evőkanál teavaj
Elkészítés:
A tojásokat megmossuk, keményre főzzük, majd kihűtjük őket. Ha kihűltek, egy éles, hegyes pengéjű késsel cikcakk formában kettévágjuk őket, a sárgájukat egy tálba kiszedjük. A sárgáját összenyomkodjuk egy villával, majd sóval, borssal, teavajjal és majonézzel ízesítjük. A tojásokat óvatosan megtöltjük a masszával. A sárgarépából háromszögeket vágunk, ezek lesznek a csibék csőrei. Az egész borsok szemként lesznek felhasználva. Végül zöld fűszerrel díszíthetjük a tálat. :) Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése